再インストールをしたら無事にブーリアンできるようになりました。
前バージョンを残しておきたかったのでアップデーターは使用せずインストーラーをDLしてインストールしました。
これが原因かはわからないのですが、2021のインストール先を別バージョンのフォルダ内に指定してしまっていたので、
\Program Files/pixologic/ZBrush.exe(2020.1.3) ←ここに2021をインストールしてしまった
\Program Files/pixologic2/ZBrush.exe(2021) 一つ上の階層に別フォルダを作ってインストールしてみました。
（これが良い方法かはわからないのですが）
回答ありがとうございました！
いやいや登録はだいぶ前にしていたようですが、
クイックピック項目すら一瞬どこにあるのかわからないくらいの初心者で……お恥ずかしい限りです。
ポリメッシュ化やダイナメッシュかけてみたりなどもしましたが作成されずでした。
時間があるときに再インストールも試してみようかなと思います。
お返事ありがとうございます＾＾
返信ありががとうございます。
見てみたのですが作成されていませんでした。
（最初のプロジェクトを保存していなかったので似た状態で再度試してみました）
OSはWin10を使用しています。
ブーリアンメッシュの作成のボタンを押して左上の処理中のメッセージがしばらく表示されるもののオブジェクトが作成されません。
2021の前は2020.1.3を使用していて、同じ条件で問題なく作成されていました。
検索してみましたが同じ症状の方がいないようなので、こちらに投稿させていただきました。
よろしくお願いいたします。